Química aplicada a la agricultura / por el Conde Chaptal.
Tomo II
Tabla de Contenido
Preliminares.
Química aplicada á la agricultura.
Capítulo IX. De la naturaleza y de los usos de los productos, de la vegetación.
Notas al capítulo nono.
Capítulo X. De la conservación de las sustancias animales y vegetales.
Capítulo XIV. Medios de preparar bebidas sanas para el uso de los habitantes del campo.
Capítulo XV. De las habitaciones campestres para los hombres y los animales, y de los medios de hacerlas sanas.
Capítulo XVI. Lejía económica - Notas al capítulo décimo esto.
Capítulo XVII. Del cultivo del pastel y de la extracción de su indigio
Capítulo XVIII. Del cultivo de la remolacha y de la extracción de la azúcar.
V. Del producto de una fábrica de azúcar.
VI. De los gastos de una fábrica de azúcar.
Regresar a Indice de Tomos