Biodisponibilidad de minerales presentes en los cereales tipo granola que se comercializan en la ciudad de Monterrey N.L. México / [por] Blanca Edélia González Martínez.

Monterrey, N.L. : [s.n.], 1999


Tabla de Contenido


Preliminares.

Página 1-66.

Página 67-100.

Anexos.